Zaprojektowanie kuchni w mieszkaniu lub domu to nie lada wyzwanie. Z jednej strony, kuchnia ma być funkcjonalna, z drugiej zaś powinna cieszyć oko swym wyglądem. Niejedna pani domu chciałaby, by kuchnia w jej domu była w stanie podążać za najnowszymi trendami i być w dobrym guście. Część kuchenna, to wbrew pozorom miejsce, w którym spędzamy wiele czasu. Przygotowywanie wspólnych posiłków, poranna kawa, rozmowy wieczorne, wymieniać można by wiele. Na co w takim razie zwrócić uwagę projektując kuchnię? Poniżej przedstawiamy kilka najważniejszych aspektów, które należy wziąć pod uwagę, zabierając się za to niełatwe zadanie.
Sprawne przygotowywanie posiłków wymaga dobrze zorganizowanej przestrzeni kuchennej. Ważne jest dlatego, by rozmieszczenie odpowiedni sprzętów i mebli kuchennych było optymalne. Dzięki temu, nie tylko unikniemy niepotrzebnych, dodatkowych ruchów, ale także zapewnimy sobie czystość stanowiska pracy i całego pomieszczenia.
Zwróćmy uwagę na najczęściej wykonywane połączenia czynności. Tu warto wspomnieć na przykład umieszczenie lodówki w pobliżu zlewu. Warto także by koło lodówki znalazła się wydzielona część blatu, na którym można by położyć dopiero co kupione produkty, lub te wyjęte z lodówki. Ponadto warto by zmywarka znalazła się w okolicy zlewozmywaka. To przecież najczęściej wykonywane połączenie czynności. Opłukane z resztek jedzenia talerze, czy też kubki, sprawnie wylądować mogą w zmywarce. Płyta grzewcza, piekarnik, czy też kuchnia w zabudowie powinny mieć w okół siebie sporo przestrzeni blatowej. Dzięki temu, przyrządzane potrawy w szybki sposób będzie można odstawić na podstawkę na blacie do ostudzenia, czy też sprawnie ratować kipiące potrawy.
W całym układzie kuchni należy jednak przede wszystkim pamiętać o zachowaniu zasad bezpieczeństwa. Pamiętajmy o odpowiednich gniazdkach, tak by uniknąć nalania się do nich wody. Nie zapomnijmy również o zachowaniu odpowiedniej odległości między częścią zlewozmywakową a podłączeniem urządzeń elektrycznych.
W funkcjonalnej kuchni nie może zabraknąć odpowiedniego blatu. Przestrzeni roboczej powinno być jak najwięcej. Ważne by przewidzieć rozmieszczenie desek do krojenia, miejsca na najczęściej wykorzystywane sztućce, noże, czy też podręczny ociekać na sztućce. Warto także pomyśleć zawczasu o drobnym sprzęcie AGD. Ekspres do kawy, kuchenka mikrofalowa, toster, opiekacz, czy też blender kielichowy, powinny zostać uwzględnione już na etapie planowania kuchni. Istotne jest przecież, by dostęp do codziennie wykorzystywanych sprzętów był jak najlepszy.
Dobór odpowiedniego sprzętu AGD, to także bardzo istotny etap projektowania kuchni. Szczególnie istotne jest to przy sprzęcie gospodarstwa domowego do zabudowy. To właśnie na podstawie dobranych elementów, będzie można dobrze dopasować pasujące do nich szafki kuchenne. W zależności od wielkości rodziny należy zdecydować się na odpowiedniej wielkości lodówko-zamrażarkę, jak również zmywarkę. Dla bardziej wymagających warto w wyborze lodówki uwzględnić również lodówko-zamrażarki kilku-drzwiowe, z kostkarkami i oddzielnymi strefami mrożenia. Rozważmy także dobór mniejszego sprzętu AGD w zabudowie. Zabudowany ekspres do kawy, kuchenka mikrofalowa, czy też piekarnik, mogą stanowić ładne rozwiązanie pomieszczenia kuchennego.
Funkcjonalna kuchnia nie może istnieć bez odpowiednich mebli. Szafki kuchenne, krzesła, czy też stół sprawią, że nasza kuchnia nabierze charakteru, jak również pomogą zachować porządek.
Zadbajmy więc o to, by w kuchni nie zabrakło szafek na każdy rodzaj posiadanych naczyń i przyborów do gotowania i pieczenia. Powinny się zatem znaleźć szafki mogące pomieścić największe garnki, patelnie, czy też woki. Ponadto warto wybrać szafki do przechowywania drobniejszych elementów. Szafki z szufladami na sztućce, przyprawy, czy też inne przedmioty ułatwią dostęp do nich i wprowadzą ład. Kolejną istotną rzeczą jest przewidzenie przestrzeni dla wysokich butelek. Tu z pomocą przyjdą stojaki na butelki, lub wąskie szafki z wąskimi koszami na wysokie przedmioty pionowe. Ponadto nie zapomnijmy o szafkach wiszących. Dzięki temu łatwo oddzielimy naczynia i przedmioty często używane, od tych używanych sporadycznie.
Powinniśmy także poświęcić chwilę na odpowiedni dobór stołu kuchennego, czy też blatu z krzesłami lub stołkami. Zdecydujmy, czy wolimy klasyczny układ ze stołem i krzesłami, przy którym będzie można zjeść posiłki, czy też wybić kawę, czy może jednak, bardziej skłaniamy się ku wyborowi blatu w formie bufetu ze stołkami barowymi. Każde z tych rozwiązań ma swoje plusy i minusy, a wybór konkretnego rozwiązania zależny jest tylko od preferencji właścicieli domu.
Sklepy meblarskie, jak również firmy usługowe oferujące meble kuchenne na wymiar, pozwalają na urządzenie kuchni niemalże w dowolny sposób i zgodnie z najróżniejszymi wytycznymi projektantów. Oprócz projektów tych najbardziej na czasie, nie trudno znaleźć rozwiązania nawiązujące stylem do dawnych czasów. Meble w stylu retro, vintage, czy też prowansalskie znajda na pewno wielu amatorów. Nowoczesne, proste rozwiązania są z reguły najłatwiejsze do realizacji i zapewne najbardziej dostępne na chwilę obecną. Niemniej jednak wybór odpowiedniego designu to sprawa osobista, która powinna być uwarunkowana wyobrażeniem pomieszczenie kuchennego przez lokatorów. Warto jednak wspomnieć, by design był tylko częścią składową całej kuchni, a nie jej podstawą. Piękna kuchnia, urządzona zgodnie z najnowszymi trendami, ale niefunkcjonalna, nie sprawdzi się w codziennym życiu.
Na zakończenie warto wspomnieć także o odpowiednio dobranym oświetleniu kuchni. Lampy, małe listwy świetlne, czy też lampki podszafkowe zapewnią komfort pracy, jak również mogą wprowadzić dodatkowy nastrój. Zadbajmy więc o to, by nad blatem kuchennym, płytą grzewczą i zlewem było oświetlenie. Rozważmy także oświetlenie ekonomiczne w kosztach. Wybierzmy takie rozwiązanie, które pozwoli nam w oszczędny sposób zarządzać światłem. Ponadto ładna lampa centralna, dająca odpowiednie światło rozproszone nada kuchni dodatkowego klimatu i podkreśli jej styl.
Data publikacji: 2019-05-20, ostatnia zmiana: 2021-04-09
