Najlepsza patelnia do Twojej kuchni - Jaką patelnię wybrać?


Różne rodzaje patelnii


Zastanawiasz się nad wyborem patelni? Nad tym, jaka patelnia będzie najtrwalsza i najlepiej się sprawdzi w Twojej kuchni? Przeczytaj poniższe porady i zobacz jakie są różnice między poszczególnymi rodzajami patelni.

Do wyboru mamy (w podziale na materiał z jakiego wykonana jest patelnia) patelnie stalowe, patelnie teflonowe, patelnie ceramiczne, patelnie granitowe, patelnie żeliwne, patelnie szklane, a także popularne patelnie emaliowane. Przejdźmy zatem do umówienie czym się różnią

Patelnia stalowa

Patelnie stalowe

Zacznijmy od niemalże niezniszczalnych patelni stalowych. Znane są one od lat i stosowane były już przez nasze babcie. Odznaczają się dużą trwałością i trudno ulegają zarysowaniom. Niestety są to patelnie ciężkie i długo się nagrzewają. Co prawda, posiadają powłokę, która umożliwia smażenie bez tłuszczu, niemniej jednak trudno jest smażyć tak, by potrawy całkowicie nie przywarły.

Patelnia teflonowa

patelnia teflonowa

Patelnie teflonowe zrobiły furorę kilkadziesiąt lat temu. Umożliwiły całkowicie smażenie bez tłuszczu, a co więcej łatwe jest utrzymanie ich w czystości. Ponadto ich niska cenna i lekka konstrukcja zwiększyła grono wielbicieli. Niestety patelnie teflonowe są nieodporne na najdrobniejsze zarysowania i uszkodzenia. Ich delikatna powłoka ani nie jest wytrzymała na tarcie, ani na bardzo wysokie temperatury.

Patelnia ceramiczna

patelnia ceramiczna


Lekkie patelnie ceramiczne, podobnie jak patelnie teflonowe, odznaczają się gładką powierzchnią, która zapobiega przywieraniu potraw. Również i ich powłoka jest łatwa do uszkodzenia, a co za tym idzie wymaga stosowania delikatnych łopatek, widelców itp. W odróżnieniu od patelni teflonowych, patelnie ceramiczne znoszą znacznie wyższe temperatury i równomierniej się nagrzewają.



Patelnia granitowa

patelnia granitowa

Dostępne również są patelnie granitowe, które doskonale przewodzą ciepło, łatwo się rozgrzewają, a ponadto są odporne na zarysowania. Tak jak i patelnie teflonowe umożliwiają smażenie beztłuszczowe. Niestety ich wadą jest wysoka cena, choć zakupiona patelnia posłuży wiele lat.

Patelnia żeliwna

patelnia żeliwna

Odpornością na uszkodzenia oraz trwałością odznaczają się także patelnie żeliwne. Także i one równomiernie się nagrzewają i długo utrzymują temperaturę. Niestety jednak są znacząco cięższe oraz droższe od na przykład patelni teflonowych, czy też emaliowanych.

Patelnia emaliowana

patelnia emaliowana

Praktycznie na koniec kilka słów o patelniach emaliowanych. Choć są to patelnie odporne na rdzę, nie są jednak odporne na uszkodzenia mechaniczne. Łatwa stosunkowo w utrzymaniu czystości powierzchnia emaliowana wymaga stosowania delikatnych przyborów kuchennych oraz równie delikatnych środków czystości.

Patelnia szklana

Od kilku lat na polskim rynku pojawiły się także niemalże designerskie patelnie szklane. Jest to rozwiązanie drogie i nie każdy może sobie na nie pozwolić. Patelnie szklane są ciężkie i łatwiejsze do uszkodzenia - stłuczenia. Niemniej jednak zapewniają komfort przygotowywania posiłków, dzięki możliwości śledzenia na bieżąco procesu smażenia lub duszenia. Ponadto są eleganckie i doskonale nadają się do nowoczesnych aranżacji kuchennych.

Teraz, gdy już jesteś bogatszy o tę wiedzę, dokonaj przemyślanego zakupu.

Może Cię zaintersować:

- Porcelanowe kubki do herbaty - jakie wybrać?

- Po czym poznać, że mięso i wędliny są dobrej jakości?

Data publikacji: 2018-01-30, ostatnia zmiana: 2018-10-08

ZOBACZ OGŁOSZENIA

Kosz na owoce 26cm wmf concept
224,00 zł
Stryszawa
(woj. małopolskie)
Maselniczka kilner
59,00 zł
Police
(woj. zachodniopomorskie)
Patelnia Tefal Chef Stone G1220502 26cm
119,00 zł
Wrocław
(woj. dolnośląskie)
Jj - deska sk�adana chop 2 pot, ma�a,
79,00 zł
Łomża
(woj. podlaskie)
 kieliszek do degustacji whisky 130 ml
39,00 zł
Korytowo
(woj. zachodniopomorskie)
Skrzynka dekoracyjna corky i
29,00 zł
Katowice
(woj. śląskie)
BRW - patelnia Gerlach Granitec
94,99 zł
Zielona Góra
(woj. lubuskie)
Fiskars Functional Form 1002952
67,90 zł
Elbląg
(woj. warmińsko-mazurskie)
Jj - pojemnik na akcesoria do zlewu, szary
79,00 zł
Szczecinek
(woj. zachodniopomorskie)
BRW - salaterka Brunch
9,99 zł
Zgierz
(woj. łódzkie)
Wanienka z odp�ywem wash&drain jj
169,00 zł
Wodzisław Śląski
(woj. śląskie)
Jj - obieraczka multi-peel y, zielona
49,00 zł
Kwidzyn
(woj. pomorskie)

ZOBACZ POWIĄZANE ARTYKUŁY NA BLOGU

5 miejsc, w których sprawdzą się ławy piknikowe
Drewniane ławy piknikowe to bardzo użyteczny i praktyczny mebel, który dobrze się prezentuje zwłaszcza w przestrzeni otwartej. W jakich miejscach najlepiej sprawdzają się nowoczesne stoły piknikowe or...
Data publikacji: 2021-02-17
Jaki biokominek wybrać?
W ostatnich latach zauważyć można rosnącą popularność biokominków. Wynika to z faktu, iż są one nie tylko niezwykle estetycznym elementem dekoracyjnym, ale również pełnią funkcję użytkową. Aby jednak...
Data publikacji: 2021-02-15
Jak zadbać o jakość powietrza w domu?
Dom jest naszym azylem. Powinny więc w nim panować warunki sprzyjające odpoczynkowi i regeneracji sił. Warto myśleć nie tylko o wystroju wnętrz i ich wyposażeniu, ale także o tym, jakim oddychamy powi...
Data publikacji: 2021-02-12
Naczynia Philipiak - dlaczego warto je mieć? Opinie użytkowników
Jaki jest Twój największy problem podczas gotowania? Przypalone garnki? Nierównomierne podgrzewanie składników? A może obawiasz się, że materiał naczynia szkodzi Twojemu zdrowiu? Sprawdź, czym garnki...
Data publikacji: 2021-02-09

Zgłoś uwagi

Stale pracujemy nad wydajnością i wygodą korzystania ze Sprzedawacza. Jeżeli zauważyłeś błąd lub masz pomysł na nowe funkcjonalności - daj nam znać i przyczyń się do ulepszenia serwisu!

*Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez SoftNinjas Sp. z o. o. z siedzibą w Warszawie, w celu świadczenia usług w ramach serwisu Sprzedawacz.pl - zgodnie z polityką prywatności.
* Oświadczam, że zapoznałem się i akceptuję Regulamin serwisu Sprzedawacz.pl.
Wyślij